Miluji podzim. Během něj se svět zase trochu zpomalí, lidé se postupně začínají zahalovat do měkoučkých svetrů a já i moji klienti jsme mnohem disciplinovanější. A to ovoce se zeleninou! Fíky, švestky, jablka, hrušky, dýně. No ale protože k podzimu patří déšť, vítr, bláto a chlad, tak potřebujeme tělo vyživit, aby nás bránilo proti všudypřítomným...
Tak schválně. Kdo z vás má doma zásoby rýže? Tento recept jsem chtěla udělat asi týden, ale ve 4 různých obchodech jsem nemohla najít kulatozrnnou rýži. Právě ta díky většímu obsahu škrobu umí rizoto udělat krásně krémové. Pravé italské rizoto je úplně jiné, než naše české a rozhodně se úplně jinak připravuje. To naše české...
Kdo by nemiloval těstoviny. A navíc ještě se smetanovou omáčkou. Těstoviny pro mnohé jsou životní láska :-D. Naštěstí moji milí klienti na nedostatek těstovin netrpí. Proč si je nedopřát, když to nepřeženeme s množstvím, když je doplníme kvalitní bílkovinou a neplavou v náloži olivového oleje. V rámci prevence nakupování hloupostí se nedoporučuje chodit nakupovat bez...
Přesně takto nazval můj muž toto jídlo. V obchodě na mě koukaly dva krásné kousky bio hovězího a já si říkala, že z nich vytvořím něco moc dobrého. A tak se stalo a mělo to úspěch. Taková hovězí pečeně je příkladem, že zdravé, fit (… dosaďte si svou variantu), nemusí být jen suché kuře s...
